農園日記

2017年08月06日   |   agriart   |   農園日記


農園日記
台風接近中収穫はできませんが、お米の調整プラントは大忙しです。このプラントでは収穫した生籾を出荷用の玄米まで調整します。乾燥→籾摺り→選別→袋詰め という工程を行います。美味しいお米は乾燥の時間や水分値、未熟なお米などを選別して粒の揃ったものに仕上げることがとても大切な作業です。収穫後のひと手間、ふた手間が味を左右します。#生き物いっぱい田んぼのお米 #みやざき太陽米 #有機米 #ミルキークイーン #新米

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