以外と知られていない話し

2013年02月06日   |   agriart   |   こだわりの野菜, 農園日記

これなんだと思います!?


そう、赤ピーマンです。

でも写真の奥を見て下さい。緑のピーマンがなってるでしょ。

緑のピーマンが完熟して赤ピーマンになります。

なのでこの赤いピーマンは収穫遅れしてしまったものです。

赤ピーマンは赤い品種ではありません。

パプリカも同じで完熟させるのに向いた品種です。

ですのでやはり若い時には緑なんですよ〜。

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